Esta planta tem propriedades altamente benéficas para o organismo, dado que fornece excelentes quantidades de proteínas, gorduras, amidos e açúcares. De facto, em 100 gramas de feno-grego encontramos cerca de 23 gramas de proteína, 58 gramas de hidratos de carbono e 6 gramas de gordura. Além de minerais tais como cálcio, ferro e magnésio, e vitaminas A, C, D, B12 e B6.
O feno-grego contém muitos benefícios para o nosso organismo, tais como:
- Ajuda a regular os níveis de glucose no sangue, ajudando assim as pessoas com diabetes tipo II.
- Fornece antioxidantes que ajudam a retardar o envelhecimento.
- Ajuda a melhorar a digestão dos alimentos.
- Ajuda a prevenir ou combater a prisão de ventre.
- É um reequilibrador hormonal benéfico durante a menopausa e a síndrome pré-menstrual.
- Tem efeito anti-inflamatório e ajuda a reduzir os níveis de colesterol.
- Melhora o descanso e melhora o sono.
- Melhora os casos de dor de garganta, febre e bronquite.
- Ajuda-nos a expelir os gases acumulados do trato gastrointestinal graças ao seu efeito carminativo, bem como a melhorar a inflamação intestinal.
- Melhora o estado de alerta mental, o humor e o desejo sexual.
- Auxilia no tratamento de caspa no couro cabeludo, furúnculos ou feridas na pele. 
O feno-grego não deve ser usado por mulheres grávidas, pois pode estimular as contrações uterinas e induzir o parto.
Essa planta também não deve ser usada por crianças, ou por pessoas em tratamento de cancro sensíveis a hormônios como cancro de mama ou próstata, por exemplo.
Além disso, pessoas que utilizam insulina ou outros remédios para diabetes, devem ter cautela ao usar o feno grego, pois pode reduzir muito o açúcar no sangue e causar crise de hipoglicemia.